door Chivo | jan 9, 2017 | Beroepsontwikkeling, Voeding
Schieten op cola, altijd raak! Eind vorig jaar kondigde sociale mediabedrijven zoals Google, Facebook en Twitter aan dat zij nepnieuws wilden weren. Hoewel er tekenen zijn van actie, blijft het vechten tegen de bierkaai. Op dit moment doet er een video over cola de...
door Chivo | dec 23, 2016 | Beroepsontwikkeling
Suikerstress deel 5: Uitverkoop van de wetenschap? Steeds vaker wordt de suggestie gewekt dat al onze welvaartsproblemen terug te voeren zijn naar de consumptie van een enkel nutrient, namelijk suiker. De vingerwijzing naar de correlatie tussen fructosesiroop en...
door Chivo | dec 12, 2016 | vitaliteit, Voeding
Is zoet de grote verleider? Er is geen twijfel over mogelijk dat we gemiddeld teveel eten en daarom als volk in gewicht toenemen. De vraag is natuurlijk waarom we teveel eten. Sommigen geloven dat de ene factor veel belangrijker is dan de ander, zoals koolhydraten of...
door Chivo | nov 13, 2014 | Voeding
De oorzaak van kanker verzwegen? Over het Warburg-effect! Regelmatig zien we via sociale media posts opduiken met de claim dat dé oorzaak van kanker allang ontdekt is en dat deze om duistere redenen niet bekend mag worden. Er wordt altijd verwezen naar het...